# NMN讓衰老的肌肉對胰島素的反應提高了25%

URL: https://sciencebased.news/zh-hant/nmn/
Published: 2026-10-18  Updated: 2026-10-30
說法：NMN能提高你的NAD+，並讓你的肌肉隨著年齡增長對胰島素反應更好。 評級：有希望

What to do:
- 最好的那項試驗讓平均62歲的糖尿病前期女性每天服用250毫克NMN，持續10週。其他試驗用的是每天250到900毫克，持續6到12週。
- 別指望能感覺到變化。在胰島素作用下，肌肉多吸收了25%的糖，但空腹血糖和糖化血紅素沒有變。走路速度的改善很小，也還沒被證實。
- 買能出示本批次實驗室檢測的品牌。2024年一項對18種NMN產品的檢測中，有3種完全不含NMN，只有7種與標籤相差在10%以內。
- 安全：小型試驗在每天最多900毫克、持續60天時沒有發現嚴重副作用。沒人測試過連續吃好幾年。如果你在吃糖尿病藥，告訴你的醫生。
- 未經證實：NMN能增加肌肉或力量（2025年一篇綜述沒有發現效果）、能幫助血糖正常的人，或能讓人活得更久。


# NMN讓衰老的肌肉對胰島素的反應提高了25%

*證據核查，2026年10月18日。更新於2026年10月30日。*

> **說法：**「NMN能提高你的NAD+，並讓你的肌肉隨著年齡增長對胰島素反應更好。」
>
> **我們的評級：有希望。** 在一項由美國政府資助的嚴謹試驗中，25名患糖尿病前期的年長女性每天服用250毫克NMN、持續10週後，肌肉在胰島素作用下多吸收了25%的糖。這只是一項小試驗，血糖檢測沒有變化，其他試驗也沒有發現肌肉或力量增加。

![一名六十五歲左右、灰色短髮的女性在藥店貨架間，看著一個標著NMN的白色藥瓶上的標籤](https://sciencebased.news/images/nmn-hero-zh-hant.jpg)

Ruth今年65歲。上次驗血，她的血糖落在糖尿病前期的範圍裡；她哥哥開始吃NMN，因為David Sinclair在吃。

一粒膠囊對她會有用嗎？

2021年，美國聖路易斯華盛頓大學的一個團隊正好測試了這件事：物件是25名和Ruth很像的女性，用的是現有最精確的胰島素檢測 [3]。


## 這個說法從哪來

NAD+是一種小分子，每個細胞都用它把食物變成能量、修復自己，它的水平會隨年齡下降。NMN（煙醯胺單核苷酸）是維生素B3的近親，身體會把它變成NAD+。食物每天提供的不到2毫克；膠囊每粒含50到150毫克 [3]。

讓它出名的是哈佛的David Sinclair。2021年12月在Huberman Lab播客上，他說他和82歲的父親「每天吃一克NMN」 [1]。在2025年這期節目的精華版裡，他說大約兩週後「你的血液NAD水平會翻倍，平均翻倍」，還說不吃的話他就開始覺得自己像50歲：「可能是安慰劑效應，但誰知道呢？」 [2]

在小鼠身上，提高NAD+讓身體更會處理糖 [3]。在人身上會一樣嗎？人會感覺到嗎？

## 肌肉多吸收了25%的糖

華盛頓大學的試驗招募了25名絕經後女性，平均62歲，超重並且處於糖尿病前期 [3]。13人每天服用250毫克NMN，持續10週，12人服用外觀相同的安慰劑，她們和研究人員都不知道誰拿到了哪一種。試驗由美國國立衛生研究院出錢，膠囊由日本廠商Oriental Yeast提供。

團隊用的是鉗夾試驗，這是測胰島素的金標準。連續幾個小時往靜脈裡輸胰島素，同時滴注葡萄糖，讓血糖保持穩定；需要的糖越多，說明肌肉對胰島素的反應越好。

服用NMN 10週後，肌肉在胰島素作用下吸收的糖比之前多了25%。安慰劑組沒有變化 [3]。作者寫道，這個改善幅度和減重約10%的人得到的差不多。肌肉樣本顯示了原因：細胞內傳遞胰島素訊號的兩種蛋白質AKT和mTOR更活躍了。

![肌肉胰島素敏感性的柱狀圖，以輸注胰島素時吸收的糖來衡量，比較10週前後。安慰劑：之前約50，之後49.5。NMN：之前約46.5，之後57，高出25%。重繪自Yoshino等，Science 2021。](https://sciencebased.news/images/nmn-chart-zh-hant.png)
*重繪自2021年華盛頓大學試驗的圖2A；各組平均值讀自圖中，25%取自正文 [3]。*

有一個結果對不上。肌肉裡的NAD+含量並沒有上升。上升的是NAD+分解後的產物，這說明肌肉是用得更快了，而不是存得更多了 [3]。所以膠囊改變了肌肉的工作方式，卻沒有把它「充滿」。這就引出下一個問題：這種變化能體現在一個人能做的事情上嗎？

## 老年人走路快了一點

另外四項試驗測了人們走路或跑步的能力，每一項都發現了一點跡象。

在東京，42名65歲及以上的健康男性每天服用250毫克或安慰劑，持續12週 [4]。供應商出錯，在中途把其中22人的膠囊弄混了，所以最後每組只算了10人。NMN組的步速比開始時快了每秒0.09米，安慰劑組慢了0.01米，這個差距小到無法確定（p = 0.066）。左手握力有改善，右手沒有。這些男性一開始血糖就正常，他們的胰島素、肝臟脂肪和腹部脂肪都沒有變化。作者把所有結果都稱為探索性的。

在明治公司的一項試驗中，60名65到75歲的日本成人每天服用250毫克或安慰劑，持續12週 [5]。主要測試原地踏步沒有差別。4米步行有差別：12週時NMN組比安慰劑組快，作者把這解讀為保持了步速。按問卷，他們的睡眠也稍好一點。生產NMN的明治出了錢，三名作者在那裡工作。

在印度，80名40到65歲的成人每天服用300、600或900毫克或安慰劑，持續60天 [6]。在跑步機上走六分鐘，安慰劑組比開始時多走了5米，300毫克組多走73米，600毫克組145米，900毫克組157米。產品的生產商資助了這項試驗。一個危險訊號：按一項血液衰老評分，安慰劑組在60天里老了5.6歲，沒有哪個身體會這樣。

在中國，48名27到50歲的業餘跑者在訓練期間每天服用300到1,200毫克，持續6週 [9]。中等配速下的耐力提高了；最大攝氧量，也就是上限，沒有提高。

所以走路的結果方向一致，但幅度小，其中兩項由NMN廠商出錢，也都沒有被重複過。剩下的是Ruth真正的問題：她的驗血結果會變好嗎？

## 侷限

大概還不會。胰島素的結果只來自一項25名女性的試驗，還沒人重複過。改善只出現在肌肉：空腹血糖、胰島素、糖化血紅素（三個月的平均血糖）、膽固醇、肝臟脂肪和腹部脂肪都沒有變化 [3]。握力和腿部力量也沒有變。

2025年研究者彙總老年人的試驗後發現，NMN對肌肉量、握力和步速都沒有明顯影響（4項試驗合計，每秒慢0.01米） [7]。2025年另一篇綜述彙總了12項試驗、513人，發現NMN提高了NAD+，但幾乎沒有改變血糖或膽固醇，並提醒說一些報告誇大了好處 [8]。

它的姊妹補充劑NR在男性試驗中沒有改善胰島素 [3]；在一項410人的帕金森氏症試驗中，安慰劑的效果還略好一些，見[我們對NAD補充劑的核查](/zh-hant/nad-boosters/)。

瓶子裡裝了什麼同樣重要。新加坡國立大學2024年的實驗室檢測查了18種NMN產品：3種完全沒有，只有7種與標籤相差在10%以內 [10]。2021年一項對亞馬遜上22種產品的檢測發現，14種的含量不到標籤的1%，不過這份檢測來自賣NR的ChromaDex [11]。

在美國，FDA在2022年認定NMN不能作為補充劑出售，又在2025年9月29日改變了決定 [12]。這隻代表可以合法銷售，不代表被證明有效。

所以回到Ruth。最好的證據表明，每天250毫克可能讓她的肌肉對胰島素反應更好，幅度大約相當於減掉十分之一的體重，不過她的血糖數字可能看不出來。

## 我們的評級

這個故事裡有一個強結果和幾個弱結果，所以評級取決於你指的是說法的哪一部分。

| 說法 | 證據 | 評級 |
|---|---|---|
| NMN能提高血液中的NAD+ [4, 5, 6, 8] | 多項隨機試驗，每天250到900毫克 | 紮實 |
| NMN讓衰老的肌肉對胰島素反應更好 [3] | 1項隨機試驗，25名糖尿病前期女性，金標準的鉗夾試驗，政府資助 | 有希望 |
| NMN讓老年人保持較快的步速 [4, 5, 6, 7] | 3項小試驗，2項由廠商出錢；彙總試驗顯示沒有差別 | 薄弱 |
| NMN能改善血糖和膽固醇檢測 [3, 8] | 12項試驗，513人：變化很小 | 薄弱 |
| NMN能增加肌肉或力量 [3, 7] | 老年人試驗彙總：對肌肉量和握力沒有影響 | 已證偽 |
| 總體：NMN能提高你的NAD+，並讓你的肌肉隨著年齡增長對胰島素反應更好 | 一項小試驗裡的一次有力檢測；尚未重複 | 有希望 |

反方的理由：一項25人的試驗基礎很小，小試驗發現的效果後來常常會縮水。

改善只出現在鉗夾試驗裡。如果NMN真的幫肌肉在日常生活中處理糖，你可能會預期糖化血紅素也跟著下降，而10週裡它沒有降。糖化血紅素反映的是大約三個月的血糖，所以10週要看出變化時間偏短。

什麼會改變評級：第二項用鉗夾試驗的研究，人數更多、時間更長，並把糖化血紅素作為主要結果。明確重複出來會把評級推向「紮實」；結果為零則會把它拉低。

## 這對你意味著什麼

- 如果你有糖尿病前期又想試試NMN，支撐這個評級的試驗用的是每天250毫克、持續10週 [3]。沒有證據表明更高劑量對胰島素更有用。
- 選一個公佈本批次實驗室檢測的品牌，因為很多瓶子裡的含量比標籤少 [10, 11]。
- 減重和運動的證據更多。NMN的改善大約相當於減掉10%體重的效果 [3]，而且NMN沒有降低血糖數字。
- 別指望靠NMN長力氣。力量訓練和足夠的蛋白質才能長肌肉；見[你需要多少蛋白質](/zh-hant/protein-target/)。
- 繼續看你的數字。如果你在追蹤糖化血紅素或空腹血糖，就繼續追蹤；10週裡NMN沒有改變它們 [3]。



## 接下來

胰島素試驗需要重複：更多人、更長時間，並把血糖作為主要結果。在那之前，這個結果只建立在25名女性身上。

這是我們長壽補充劑系列的一篇。另見[NAD補充劑和帕金森氏症試驗](/zh-hant/nad-boosters/)、[尿石素A與疲勞的肌肉](/zh-hant/urolithin-a/)，以及[生物年齡檢測](/zh-hant/biological-age-tests/)能否告訴你這些東西對你有沒有用。

## 參考文獻

1. Huberman Lab. Dr. David Sinclair: The Biology of Slowing & Reversing Aging. Podcast episode, December 27, 2021. [hubermanlab.com](https://www.hubermanlab.com/episode/dr-david-sinclair-the-biology-of-slowing-and-reversing-aging)
2. Huberman Lab. Essentials: The Biology of Slowing & Reversing Aging, Dr. David Sinclair. Podcast episode, October 30, 2025. [hubermanlab.com](https://www.hubermanlab.com/episode/essentials-biology-slowing-reversing-aging-dr-david-sinclair)
3. Yoshino M, Yoshino J, Kayser BD, Patti GJ, Franczyk MP, Mills KF, et al. Nicotinamide mononucleotide increases muscle insulin sensitivity in prediabetic women. *Science*, 2021. 25 postmenopausal women, average age 62, randomized, double-blind, placebo-controlled, 10 weeks; funded by the US National Institutes of Health, NMN from Oriental Yeast. [doi:10.1126/science.abe9985](https://doi.org/10.1126/science.abe9985)
4. Igarashi M, Nakagawa-Nagahama Y, Miura M, Kashiwabara K, Yaku K, Sawada M, et al. Chronic nicotinamide mononucleotide supplementation elevates blood nicotinamide adenine dinucleotide levels and alters muscle function in healthy older men. *npj Aging*, 2022. 42 men aged 65 and older, randomized, double-blind, placebo-controlled, 12 weeks; NMN from Mitsubishi Corporation Life Sciences. [doi:10.1038/s41514-022-00084-z](https://doi.org/10.1038/s41514-022-00084-z)
5. Morifuji M, Higashi S, Ebihara S, Nagata M. Ingestion of β-nicotinamide mononucleotide increased blood NAD levels, maintained walking speed, and improved sleep quality in older adults in a double-blind randomized, placebo-controlled study. *GeroScience*, 2024. 60 adults aged 65 to 75, randomized, double-blind, placebo-controlled, 12 weeks; funded by Meiji. [doi:10.1007/s11357-024-01204-1](https://doi.org/10.1007/s11357-024-01204-1)
6. Yi L, Maier AB, Tao R, Lin Z, Vaidya A, Pendse S, et al. The efficacy and safety of β-nicotinamide mononucleotide (NMN) supplementation in healthy middle-aged adults: a randomized, multicenter, double-blind, placebo-controlled, parallel-group, dose-dependent clinical trial. *GeroScience*, 2023. 80 adults aged 40 to 65, randomized, double-blind, placebo-controlled, 60 days; funded by Aba Chemicals and Abinopharm, makers of the NMN tested. [doi:10.1007/s11357-022-00705-1](https://doi.org/10.1007/s11357-022-00705-1)
7. Prokopidis K, Moriarty F, Bahat G, McLean J, Church DD, Patel HP. The effect of nicotinamide mononucleotide and riboside on skeletal muscle mass and function: a systematic review and meta-analysis. *Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle*, 2025. Meta-analysis of randomized trials in adults with an average age of 60 or more. [doi:10.1002/jcsm.13799](https://doi.org/10.1002/jcsm.13799)
8. Zhang J, Poon ET, Wong SH. Efficacy of oral nicotinamide mononucleotide supplementation on glucose and lipid metabolism for adults: a systematic review with meta-analysis on randomized controlled trials. *Critical Reviews in Food Science and Nutrition*, 2025. 12 randomized trials, 513 people. [doi:10.1080/10408398.2024.2387324](https://doi.org/10.1080/10408398.2024.2387324)
9. Liao B, Zhao Y, Wang D, Zhang X, Hao X, Hu M. Nicotinamide mononucleotide supplementation enhances aerobic capacity in amateur runners: a randomized, double-blind study. *Journal of the International Society of Sports Nutrition*, 2021. 48 runners aged 27 to 50, randomized, double-blind, 6 weeks. [doi:10.1186/s12970-021-00442-4](https://doi.org/10.1186/s12970-021-00442-4)
10. Sandalova E, Li H, Guan L, Raj SD, Lim TG, Tian E, et al. Testing the amount of nicotinamide mononucleotide and urolithin A as compared to the label claim. *GeroScience*, 2024. Lab test of 18 NMN products. [doi:10.1007/s11357-024-01257-2](https://doi.org/10.1007/s11357-024-01257-2)
11. ChromaDex. Quantitative analysis of 22 NMN consumer products. Company report, October 2021; ChromaDex sells NR, a competing product. [s23.q4cdn.com](https://s23.q4cdn.com/937095816/files/doc_downloads/2021/Quantitative-Analysis-of-22-NMN-Consumer-Products-Oct-2021.pdf)
12. US Food and Drug Administration. Response to citizen petitions on NMN, docket FDA-2023-P-0872, September 29, 2025. [regulations.gov](https://www.regulations.gov/document/FDA-2023-P-0872-2754)
